RECETO DÓU
BONUR
Boutas proumié
dins un boucau
Dos o tres
liéuro d'esperanço,
E pièi
i'apoundrès un quintau
De pichot
siuen, de coumplasènço.
Uno mesuro de
bounta,
Em'un
quarteiroun de fisanço;
À discrecioun
la gaieta,
Quatre o cinq
sòu d'óubeïssènço.
Cinq o sièis
liéuro de douçour,
E crento dóu
mounoutounige,
Apoundès à la
bono imour
Un miligramo
de foulige.
Pèr la sau, un
grun boutas-n'en :
Se passavias
l'alestissènci,
En plaço
d'uno, faudrié bèn
Bouta dos
ounço de paciènci.
À couire vous
fau tout bouta
'M'uno calour
bèn soustengudo,
E que l'Amour
e l'Amista
Siegon bèn
visto à la perdudo.
Se fasè 'cò,
aurés ansin
Un galeto bèn
pestrido
Qu'un tros
servi chasque matin
Sufis pèr
abeli la vido.
reviraduro
de Pèire Tellène